Recette de cocktail : Yoyo

Ingrédients Yoyo :

Pour élaborer ce cocktail, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• cognac (2l)
• vin rouge (1l)
• gingembre (30g)

Comment préparer le cocktail Yoyo ?

Attention : les quantités sont pour 10personnes. Laisser macérer à l’air libre pendant un jour et une nuit 30g de Gingembre râpée dans 2L de cognac. Ajouter 1L de vin rouge et placer le tout dans un récipient de verre type saladier. Exposer au soleil pendant huit jours, filtrer et servir frappé au shaker sur des glaçons.

Ce cocktail se sert idéalement dans un verre de type : Verre à martini