Recette de cocktail : Café Nero
Ingrédients Café Nero :
Pour élaborer ce cocktail, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- galliano (3cl)
- café (1.5cl)
- cacao en poudre (1/3 c. à café)
- crème fraîche liquide (1.5cl)
- sucre en poudre (1 c. à café)
Comment préparer le cocktail Café Nero ?
Glacer un verre à cocktail avec le sucre en poudre. pour cela humidifier les bords du verre avec du galliano et les tremper dans le sucre en poudre. Verser le galliano dans le verre et flamber.verser doucement el café chaud sur le galliano puis la crème fraîche liquide sur le café noir. Saupoudrer de cacao en poudre ou de chocolat râpé et servir.
Ce cocktail se sert idéalement dans un verre de type : Bocal