Recette de cocktail : Café brésilien

Ingrédients Café brésilien :

Pour élaborer ce cocktail, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• brandy (1.5cl)
• liqueur d'agrumes (1.5cl)
• liqueur de café (1.5cl)
• café (10cl)
• crème fraîche fouettée (2 c. à soupe)
• grains de café (1)
• sucre en poudre (1 pincée)

Comment préparer le cocktail Café brésilien ?

Givrer les bords d'un verre toddy avec le sucre en poudre. Verser directement dans le verre, le brandy, la liqueur d'agrumes et la liqueur de café. Remplir le reste du verre avec le café chaud. Ajouter la crème fouetté sur le dessus et décorer avec un grain de café.

Ce cocktail se sert idéalement dans un verre de type : Bocal