La recette du cocktail "Sangria française"
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Liste des ingrédients :
- vin rouge (1l)
- porto (20cl)
- cognac (20cl)
- triple sec (20cl)
- cannelle (un peu)
- gingembre (un peu)
- sucre en poudre (un peu)
Préparation de la recette :
Attention : les quantités sont indiqué pour 8 personnes. Dans un grand récipient, verser le cognac, le porto, le triple sec et le vin rouge. Découper des fruits de saison (fraises, poires, pommes, pêches, abricots, bananes, oranges et/ou citrons selon humeur) et les faire macérer durant 2h. Filtrer pour éliminer les fruits qui ont macérés et rajouter quelques fruits frais en quantité moindre. Assaisonner avec les épices et le sucre. Ajouter quelques glaçons.
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