La recette du cocktail "Mojito"
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Liste des ingrédients :
- rhum cubain (4cl)
- feuilles de menthe (6)
- citron vert (4 quartiers)
- sucre roux (1 c. à café)
- eau gazeuse (1/2 verre)
Préparation de la recette :
Dans un verre haut, écraser à l'aide d'un pilon 4 quartiers de citron vert et une cuillère à café de sucre roux. Ajouter les feuilles de menthe et écrasez les délicatement avec le pilon pour ne pas les broyer. Mélanger à la cuillère pour que le sucre ne reste pas au fond du verre. Ajouter le rhum blanc cubain (Bacardi ou Havana Club) et de la glace concassée. Allonger avec de l'eau gazeuse.
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