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La recette de l'alcool maison "Cointreau maison"
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Liste des ingrédients :
- alcool à 90° (1l)
- eau plate (1l)
- sucre glace (1kg)
- orange (1)
- citron (1)
- clous de girofle (10)
Préparation de la recette :
Planter 5 clous de girofles dans l'orange et 5 clous de girofles dans le citron. Placer les fruits dans un récipient (type bocal) et ajouter l'alcool à 90°. Bien fermer le bocal et le conserver pendant au moins 2 mois à l'abri de la lumière. Au bout des 2 mois, retirer les fruits, filtrer le contenu du bocal et le mettre de côté. Faire bouillir l'eau et y ajouter le sucre glace jusqu'à obtention du sirop. Laisser refroidir. Lorsque le sirop est bien refroidi, le mélanger avec l'alcool.
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Quelques règles à respecter :
  • les alcools maison écrits en langage "SMS" seront systématiquement refusés
  • les alcools maison comportant trop de fautes d'ortographe seront également refusés
  • si tu ne trouves pas un ingrédient, indique le dans la description de l'alcool maison, le webmaster fera le nécessaire ;-)
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