Recette d'alcool maison : Ratafia de pruneaux

Ingrédients Ratafia de pruneaux :

Pour réaliser cet alcool maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Comment préparer le digestif Ratafia de pruneaux ?

Mettre tous les fruits dans un grand bocal ou un récipient qui puisse fermer. Recouvrir d'eau-de-vie et fermer. Laisser macérer à chaleur ambiante pendant 6 mois. Filtrer et mettre en bouteille. Plus ce ratafia vieilli, plus il se bonifie.