Recette d'alcool maison : Liqueur de raisins à l'eau de vie

Ingrédients Liqueur de raisins à l'eau de vie :

Pour réaliser cet alcool maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Comment préparer le digestif Liqueur de raisins à l'eau de vie ?

Laver soigneusement les raisins et couper les grains en conservant un petit bout de queue. Essuyer les grains délicatement et les placer dans un bocal. Recouvrir d'eau-de-vie et fermer le bocal. Conserver le bocal dans un endroit sombre et frais pendant 1 mois. Mélanger le sucre à l'eau et faire légèrement chauffer jusqu'à dissolution complète du sucre. Laisser refroidir. Ajouter le sirop sucre-eau au bocal et bien fermer. Conserver le bocal 2 mois et déguster.